第７回 寄居町の特産物を使った保存食作り

１０月１０日（木）に防災・防犯ゼミでは、寄居町の特産物である「みかん」を使用した保存食「みかんジャム」を家庭科室で調理しました。

生徒は協力してみかんを煮詰め、美味しいみかんジャムが完成しました。