町づくりゼミ

町づくりゼミ

第7回 作戦会議

10月15日(木)の3・4時間目に、第7回の一斉総合がありました。

チームに分かれて課題への解決策について考えていました。全員が真面目にやっていました。

第5回 健康弁当のメニュー作り!

10月1日(木)の3・4時間目に、第5回の一斉総合がありました。

まちづくりゼミでは、健康弁当のメニュー作りや、ホンダについて調べ学習を行いました。

複数人で会議をし、各提案をまとめていました。

第15回 オリジナルハンバーガー商品化の最終プレゼン!

12月11日(木)の5・6時間目に、第15回の一斉総合分科会がありました。

本日は、「エイト」に行ってオリジナルハンバーガー商品化の最終プレゼンを行いました。また、「彩彩」では先日作ったお弁当の改善点や工夫点などを説明しました。

どちらのグループも、自分たちが作った料理のテーマや工夫点などをお店の方に伝え、さらによくするためのアドバイスや評価をしていただきました。

第12回 2回目のお弁当づくり!

11月13日(木)に第12回の一斉総合がありました。

お弁当屋さんからのアドバイスを生かして、もう一度「ヘルシー弁当」づくりをしました。

どのグループも、彩りを意識して食材を工夫していました。

第12回 協力企業からアドバイスを受けて調理実習!

11月13日(木)に第12回の一斉総合分科会がありました。

協力企業様からアドバイスを受けて調理実習を行いました。また、次回の調理実習の準備や、前回の協力企業とのディスカッションを受けての話し合い活動を実施しました。

それぞれのグループが最終まとめに向けて精力的に動き始めています!

第10回 寄居バーガーについてディスカッション!

10月31日(金)の1・2時間目に、第10回の一斉総合分科会がありました。

バルツバイン坂本様に来校していただき、生徒が調理した寄居バーガーの試食をしていただきました。その後、アドバイス等をいただいた後にディスカッションを行いました。

生徒は、ディスカッション及び昨日の活動のまとめを行うことができました。

第9回 2つのお店へインタビュー!

10月30日(木)の5・6時間目に、第9回の一斉総合がありました。

先日挑戦した寄居町の特産を食材にしたお弁当とピザの内容をよりよくするために、「お弁当屋さん彩彩」さんと「PIZZA YUJI」さんへインタビューに行きました。

自分たちが作った料理の写真を見せてプレゼンをしたり、プロの目線からアドバイスをいただいたりしました。明日の総合の時間は、ハンバーガーチームが実習を行うので、その準備をしていました。

第8回 自分たちの作ったお弁当のPRを考える!

10月16日(木)の5・6時間目に、第8回の一斉総合がありました。

本日は、調理実習と、自分たちの作ったお弁当のPRを考えました。

寄居の物を使って作った「寄居バーガー」は、とても良い物ができました。また、前回作ったお弁当をもとに、来週インタビューを市にいく際の質問やお弁当のPRポイントを考えました。

第7回 調理実習!

10月9日(木)の5・6時間目に、第7回の一斉総合がありました。

調理実習及び調理実習の振り返り、また調理実習に向けて最終準備を行いました。

それぞれのグループが目的を持って活動しました。特に、振り返りをしているグループは、どのグループも改善案が出ていました。バージョンアップのがしたものが作れそうです。