町づくりゼミ
第12回 2回目のお弁当づくり!
11月13日(木)に第12回の一斉総合がありました。
お弁当屋さんからのアドバイスを生かして、もう一度「ヘルシー弁当」づくりをしました。
どのグループも、彩りを意識して食材を工夫していました。
第12回 協力企業からアドバイスを受けて調理実習!
11月13日(木)に第12回の一斉総合分科会がありました。
協力企業様からアドバイスを受けて調理実習を行いました。また、次回の調理実習の準備や、前回の協力企業とのディスカッションを受けての話し合い活動を実施しました。
それぞれのグループが最終まとめに向けて精力的に動き始めています!
第10回 寄居バーガーについてディスカッション!
10月31日(金)の1・2時間目に、第10回の一斉総合分科会がありました。
バルツバイン坂本様に来校していただき、生徒が調理した寄居バーガーの試食をしていただきました。その後、アドバイス等をいただいた後にディスカッションを行いました。
生徒は、ディスカッション及び昨日の活動のまとめを行うことができました。
第9回 2つのお店へインタビュー!
10月30日(木)の5・6時間目に、第9回の一斉総合がありました。
先日挑戦した寄居町の特産を食材にしたお弁当とピザの内容をよりよくするために、「お弁当屋さん彩彩」さんと「PIZZA YUJI」さんへインタビューに行きました。
自分たちが作った料理の写真を見せてプレゼンをしたり、プロの目線からアドバイスをいただいたりしました。明日の総合の時間は、ハンバーガーチームが実習を行うので、その準備をしていました。
第8回 自分たちの作ったお弁当のPRを考える!
10月16日(木)の5・6時間目に、第8回の一斉総合がありました。
本日は、調理実習と、自分たちの作ったお弁当のPRを考えました。
寄居の物を使って作った「寄居バーガー」は、とても良い物ができました。また、前回作ったお弁当をもとに、来週インタビューを市にいく際の質問やお弁当のPRポイントを考えました。
第7回 調理実習!
10月9日(木)の5・6時間目に、第7回の一斉総合がありました。
調理実習及び調理実習の振り返り、また調理実習に向けて最終準備を行いました。
それぞれのグループが目的を持って活動しました。特に、振り返りをしているグループは、どのグループも改善案が出ていました。バージョンアップのがしたものが作れそうです。
第6回 寄居町の魅力を発信するためのお弁当づくり
10月2日(木)の3・4時間目に、第6回の一斉総合がありました。
寄居町の魅力を発信するためのお弁当づくりを行いました。中学生が考える健康を意識したお弁当作りに挑戦しました。
油を使わない、食物繊維が摂れる、寄居町の食材を使用するなど、それぞれ工夫が見られました。
第5回 食材の確認・調理実習の準備
9月18日(木)の5・6時間目に、第5回の一斉総合がありました。
今回もJA男衾農産物直売所に訪問し、手に入る食材の確認を行いました。また次回行う調理実習に向けての準備をしました。
どのグループも本格的に動き始め、1つ目のゴールが見えてきました。それぞれが役割分担をして、意欲的に活動できました。
第4回 JAふかや男衾農産物直売所 訪問
9月11日(木)の5・6時間目に第4回一斉総合がありました。
地元の農産物を使ってお弁当を作るという計画のために、どのような食材が直売所にあるのか調査を行いました。
生徒は直売所に並んでいる野菜や果物などの産地を見たり、値段を確認したりして、お弁当づくりのイメージを膨らませていました。
第3回 今後の計画立案
9月4日(金)の3・4時間目に一斉総合がありました。
今回は、1学期の活動内容の確認と、今後の計画立案を考えました。
グループに分かれ、今後の計画づくりに取り組みました。始めは何をどう進めていったらいいか分からなそうでしたが、1つ決まると活発な話し合いとなり今後のスケジュールを大まかに決めることができました。
第2回 活動内容の検討
7月17日(木)に第2回の一斉総合がありました。
今後の活動予定を確認し、その後グループ分けと活動内容の検討を行いました。また、夏休みの課題も確認しました。
各グループ、面白い探究になりそうです!
町づくりゼミ開設! 方向性検討
7月10日(木)の5・6時間目に、第1回町づくりゼミを行いました。
寄居町のために、自分たちには何ができるかを考え、今後の方向性を検討・打ち出しました。